JAKARTA, BUMD DKI Jakarta, Food Station Tjipinang Jaya, menggandeng kelompok tani di Karawang, Jawa Barat, melalui penanaman padi bersama di Karawang, Jawa Barat. Kegiatan ini dihadiri oleh Komisaris Food Station, Dinas KPKP DKI Jakarta, BP BUMD, Kantor Perwakilan Bank Indonesia DKI Jakarta dan Forkominda Kabupaten Karawang.
Direktur Operasional dan Bisnis Food Station Andre Maulana mengatakan, hasil penanaman padi bersama tersebut akan digunakan untuk menjaga ketersediaan pasokan beras di Ibu Kota. “Kegiatan ini merupakan lanjutan kerja sama antar daerah dalam bentuk contract farming tahun 2021. Kami Food Station akan berperan sebagai ‘standby buyer‘ (pembeli siaga),” kata Andre Maulana dalam keterangan resminya, Selasa (5/4/2022)
Andre mengatakan, kegiatan tanam bersama merupakan wujud kolaborasi antara Pemprov DKI Jakarta dengan Pemerintah Kabupaten Karawang melalui Koperasi Produsen Hurip Tani Mandiri.
“Koperasi para petani berperan menyiapkan pengadaan lahan dan petani, sementara Pemprov DKI melalui Food Station akan melakukan pendampingan untuk mendapatkan kualitas gabah terbaik dalam proses contract farming di lahan yang dikerjasamakan,” ungkap Andre.
Andre menjelaskan kerjasama dengan Koperasi Produsen Hurip Tani Mandiri adalah kerjasama standby buyer dan budidaya yang telah berjalan sejak tahun 2019. Untuk Tahun 2022 ini, kerja sama dilakukan di lahan seluas 700 hektare. Sementara kerja sama budidaya akan dilakukan di lahan seluas 100 hektar atau setara dengan 650 ton untuk satu musim dengan varietas Ciherang di Desa Tanjung Pura, Karawang Barat.
“Koperasi Produsen Hurip Tani Mandiri menyediakan lahan yang disediakan petani, di mana setelah panen akan dilakukan bagi hasil dan bagi hasil dengan petani selanjutnya akan dibeli oleh Food Station. Jadi seluruh hasil panen akan dibeli semua oleh Food Station,” jelas dia.
Lebih lanjut, Andre mengatakan kerja sama ini sesuai amanat Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan untuk menjaga pasokan beras untuk warga Jakarta dan juga menjamin kesejahteraan petani di Kabupaten Karawang. Karena itu, kerja sama ini termasuk salah satu program Kegiatan Strategis Daerah (KSD) dan Food Station menjadi penyerap (off taker) gabah hasil panen pada lahan yang dikerjasamakan.
