Komandanpangan.com – Setelah melewati musim Lebaran, harga barang kebutuhan pokok (bapok) seperti beras, bawang merah, dan cabai mulai menunjukkan kecenderungan normalisasi.
Menteri Perdagangan (Mendag), Zulkifli Hasan, menyampaikan bahwa beberapa harga tersebut sudah kembali stabil setelah periode libur Lebaran.
Menurut Mendag Zulkifli, harga-harga tersebut menunjukkan penurunan yang menggembirakan. Harga beras, sebagai contoh, telah turun menjadi Rp12.000 per kilogram dari level yang lebih tinggi sebelumnya.
“Kita lihat harga-harga tadi alhamdulillah bagus, beras sudah Rp12.000 per kilogram kata yang dagang, bawang sudah turun dari Rp75.000 jadi Rp65.000 per kilogram, cabai Rp60.000 per kilogram, kalau terlalu murah, nanti petani bangkrut,” papar Zulkifli saat melakukan pemantauan harga pangan di Pasar Palmerah, Jakarta seperti dikutip dari Antara, Selasa (30/04).
Begitu pula dengan bawang merah yang turun dari Rp75.000 menjadi Rp65.000 per kilogram, dan cabai yang kini dijual seharga Rp60.000 per kilogram. Meskipun harga-harga ini terbilang menguntungkan bagi konsumen, Mendag Zulkifli menekankan bahwa harga terlalu rendah juga bisa membahayakan petani.
Normalisasi harga-harga tersebut, menurut Zulkifli, salah satunya disebabkan oleh lancarnya distribusi bahan pokok setelah periode libur Lebaran. Ketersediaan bahan pokok seperti bawang merah mulai meningkat, meskipun sempat terkendala oleh banjir di beberapa wilayah seperti Brebes, Jawa Tengah. Adanya masa panen raya juga berkontribusi pada melimpahnya pasokan beras di pasaran.
Zulkifli menambahkan bahwa pada bulan April, masa panen raya sudah dimulai, sehingga ketersediaan beras lokal juga meningkat. Namun, pada bulan sebelumnya, ketersediaan beras lokal masih terbatas karena belum memasuki masa panen.
Meski begitu, ada beberapa komoditas yang harganya menunjukkan penurunan yang cukup signifikan. Menurut pantauan Kementerian Perdagangan, harga daging ayam ras misalnya, turun drastis menjadi Rp29.000 per kilogram, lebih rendah dari harga yang ditetapkan pemerintah.
Namun, secara nasional, harga-harga barang kebutuhan pokok pada tanggal 30 April 2024, menurut Panel Harga Badan Pangan Nasional, masih berada pada level yang cukup terjangkau. Harga gula pasir, beras premium, beras medium, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah berada pada rentang harga yang stabil.
Selain itu, harga daging sapi, daging ayam ras, telur ayam, minyak goreng kemasan sederhana, dan minyak goreng curah juga masih dalam kisaran yang wajar. Meskipun demikian, perlunya pengawasan terus-menerus dari pemerintah agar harga-harga tersebut tetap dalam batas yang terjangkau bagi masyarakat.
Baca Juga: Terungkap Strategi Pemerintah untuk Menciptakan #SemangatIndonesiaEmas